Klagenfurt
HooD
Food
Time to Get Dirty.
Haris & Dejan
Dejan brachte die Gastro-Erfahrung — seit 2014 mit dem Restaurant Bacchus in Klagenfurt. Haris brachte das Können aus der Küche — ein Profikoch aus Kranj mit einem Gespür für außergewöhnliche Aromen. 2020 trafen sie aufeinander, und der gemeinsame Traum war schnell klar: ein Foodtruck, der Street Food mit echtem Handwerk verbindet. HooD Food war geboren.
Das Handwerk
Bei HooD Food ist nichts dem Zufall überlassen. Das Brisket gart 18 Stunden, bevor es 4 Stunden in den Smoker kommt. Jede Sauce, jede Beilage — hausgemacht. Weil wir glauben, dass man den Unterschied schmeckt.
Unsere Mission
Ehrliches Essen von der Straße — aber mit dem Respekt eines Spitzenrestaurants. Kein Kompromiss bei den Zutaten, kein Kompromiss bei der Zubereitung. Wir kochen, weil wir es lieben. Das schmeckt man.
Unsere Vision
Jedem Gast — ob schnell in der Mittagspause oder auf einem Event — das Gefühl geben, etwas wirklich Besonderes gegessen zu haben. Street Food, das in Erinnerung bleibt.
“Time to Get Dirty.”
Speisekarte
Specials der Woche
Ein kleiner Einblick
in unsere Küche
Food Truck Locations
Die aktuellen Standorte findet ihr auch auf Instagram und Facebook – oder ruft uns an: +43 660 28 000 29.
Kommende Events
Catering /
Book us
Neben dem leckeren Essen, das wir euch auf der Straße anbieten, kommen wir auch gerne zu euch nach Hause, in eure Firma oder Organisation und servieren euch ein hochwertiges Catering (ab 70 Personen!). Selbstverständlich bereiten wir in Absprache mit euch verschiedene Spezialitäten zu und verzaubern euch und eure Gäste.
Wir kombinieren unser Wissen und Können mit euren Wünschen und servieren euch die Gerichte eurer Träume direkt in eurem Garten oder in eurer Firma/Organisation. Wir brauchen nur eine Starkstrom-Steckdose (16 A), um den Rest kümmern wir uns selbst.
Ruft uns einfach an (0660 28 000 29) oder schreibt uns ([email protected]), vereinbart einen Termin und gönnt euch ein etwas anderes Catering.